Anasayfa
Çerkes Salatası
İçindekiler
Ceviz içi: 1 SB
Ekmek içi: 1 SB
Acı kırmızı toz biber: 1 TK
Limon: 2 OB
Yapılışı
1- Ceviz içi, ıslatılıp sıkılmış ekmek içiyle dövülür ya da makinadan geçirilir.
2- Biber ilave edilir, dövülür.
3- Limon suyu koyu boza kıvamına gelinceye kadar ilave edilir, servise hazırlanır.
Not : Bu salata acı olmamalıdır. Biber isteği göre artırılır ya da azaltılır. Limon suyu yerine sirke de kullanılabilir. Çok az su ilave edilebilir.
İçindekiler
Ceviz içi: 1 SB
Ekmek içi: 1 SB
Acı kırmızı toz biber: 1 TK
Limon: 2 OB
Yapılışı
1- Ceviz içi, ıslatılıp sıkılmış ekmek içiyle dövülür ya da makinadan geçirilir.
2- Biber ilave edilir, dövülür.
3- Limon suyu koyu boza kıvamına gelinceye kadar ilave edilir, servise hazırlanır.
Not : Bu salata acı olmamalıdır. Biber isteği göre artırılır ya da azaltılır. Limon suyu yerine sirke de kullanılabilir. Çok az su ilave edilebilir.
